Записи с меткой ‘спиртные напитки’

Metaxa

Tweet Метакса (Metaxa), национальный греческий спиртной напиток, который можно отнести к виноградному бренди. Но это не совсем бренди. Фактически Метакса – это смесь бренди, виноградного вина и цветочно-травяного настоя. Этот напиток был изобретен еще в 1888 году в Греции владельцем питейного заведения Спиросом Метаксасом. Собственно в честь него напиток и называется Метакса.

История хересного бренди

Tweet В 8 веке территорию «хересного треугольника» захватили мавры. Они и принесли искусство дистилляции на эти земли. Полученный спирт использовался маврами в лечебных целях, а так же, как антисептик. Во второй половине 13 века король Кастилии и Леона Альфонсо Х вернул эти земли христианам. При этом технология дистилляции осталась. Первое документальное подтверждение производства виноградного спирта […]

Хересный бренди

Tweet Хересный бренди – традиционный испанский спиртной напиток, который, как коньяк и арманьяк, относится к категории виноградных бренди. Этот напиток еще называется шерри-бренди (на английский манер), но, ни в коем случае не нужно путать с черри. К вишне хересный бренди отношение не имеет. Производство хересного бренди (как собственно и вина херес) разрешено исключительно на территории, […]

Как правильно пить коньяк

Tweet Как правильно пить коньяк? Коньяк не охлаждают и не нагревают. Самой оптимальной для этого напитка является комнатная температура. Обычно для употребления коньяка используют бокал «снифтер». Это достаточно большой (обычно 180 — 240 мл., но бывают и до 400 мл.) шарообразный бокал на короткой ножке, зауженный к верху. Коньяк наливают до широкой части бокала и, […]

Коньяк

Tweet Коньяк, пожалуй, один из самых известных и популярных спиртных напитков, относящихся к виноградному бренди. Свое название напиток получил от французского города Коньяк. Продукт, имеющий право называться коньяком (Cognac) производится исключено в определенном районе Франции, вокруг одноименного города. Таким образом, напитки, произведенные на территории бывшего Союза, которые у нас принято называть коньяком, являются не коньяком, […]

Бренди

Tweet Что такое бренди? Существует много мнений на этот счет. Кто-то считает бренди напитком, кто-то категорией напитков, кто-то считает, что это технология производства. Наверное, правильнее всего назвать бренди группой спиртных напитков, произведенных по специальной технологии. Крепкие алкогольные напитки известны еще со времен древних греков и китайцев. Позже у арабов. Вероятно, именно от них первые образцы […]

Водка

Tweet Многие народы имеют свой национальный ярковыраженный спиртной напиток. У французов это коньяк, у ирландцев и шотландцев – виски, у англичан – джин. У нас же, жителей стран постсоветского пространства, таким напитком, безусловно, является водка. И не важно, что украинцы называют ее горілка, белорусы гарэлка, а казахи арак, все это водка, и отличие от других […]


Thanks: Testox