Записи с меткой ‘ликеры’

Коктейль «Оргазм» (Orgasm)

Tweet Коктейль «Оргазм» (Orgasm) – еще один представитель коктейлей с эпатажным названием, придуманных в 1970 — 80-е годы. Этот коктейль, в основе которого обычно лежат три ликера, достаточно известен и популярен в мире, особенно среди женщин. До 2011-го года коктейль «Оргазм» (Orgasm) входил в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов, что само по себе говорит […]

Коктейль «Скользкий сосок» (Slippery nipple)

Tweet Не смотря на экстравагантность и даже эпатажность названия, коктейль «Скользкий сосок» (Slippery nipple) достаточно популярен, и имеет поклонников во всем мире. Возможно известность коктейлю принесло его название, а может нежный сладкий вкус, ведь в основе напитка лежат два ликера —  Бейлис и Самбука. В любом случае, коктейль достаточно интересен и его стоит попробовать.

Коктейль «Красный лев» (Red Lion)

Tweet Не смотря на то, что коктейль «Красный лев» (Red Lion) не достаточно известен в странах постсоветского пространства, он заслуживает отдельного внимания. Казалось бы, простое сочетание джина, ликера Гран Марнье, а также апельсинового и лимонного сока, дает очень интересный сбалансированный вкус, в меру сладкий и мягкий. Сок для этого коктейля, конечно же, необходим свежевыжатый. Сочетание […]

Ликер Бейлис (Baileys)

Tweet Ликер Бейлис Айриш Крим (Baileys Irish Cream) является самым популярным ирландским сливочным ликером. Эта группа ликеров создана на основе ирландского виски и сливок. Ликеры Айриш Крим называют визитной карточкой Ирландии, более того, можно услышать, что это традиционный ирландский напиток. Однако эта категория ликеров достаточно молода. Впервые ирландский сливочный ликер поступил в продажу в 1974-м […]

Ликер Гран Марнье (Grand Marnier)

Tweet Ликер Гран Марнье (Grand Marnier) – это премиальный ликер, созданный на основе горьких апельсинов и коньяка. Этот напиток – один из любимых королевской семьи Великобритании, он входит в барную карту лучших ресторанов и отелей мира. Был этот ликер и на борту затонувшего Титаника – бутылка Grand Marnier была найдена среди обломков. По своей сути, […]

Ликер Куантро (Cointreau)

Tweet Ликер Куантро (Cointreau), пожалуй, самый известный трипл-сек в мире. Он популярен не только в Европе, но и в Америке и на других континентах. Ежегодно продается около 13 млн. бутылок Куантро, 90% из них реализуется более чем в 150-ти странах. Интересно, что изначально ликер назывался «Кюрасао Бланко Трипл Сек» (Curacao Blanco Triple Sec), однако позже […]

Ликер Трипл-сек (Triple sec)

Tweet Ликер Трипл-сек (Triple sec) – это крепкий сладкий ликер со вкусом и ароматом апельсина. Можно сказать, что Трипл-сек, обычно, более крепкая и менее сладкая разновидность ликера Кюрасао. С французского языка «Triple sec» дословно переводится как «трижды сухой», но в данном случае указывает на тройную дистилляцию. Считается, что родиной этого напитка является французский город Сомюр. […]

Ликер Кюрасао (Curacao)

Tweet Ликер Кюрасао (Curacao) – это напиток, обычно 30-градусный, созданный на основе специальных горьких апельсинов. Несмотря на сладость, ликер имеет слегка горьковатый апельсиновый оттенок во вкусе и очень яркий аромат. Родиной ликера Кюрасао, как видно из названия, является одноименный остров в Карибском море, входящий в группу Малых Антильских островов и относящийся к Королевству Нидерландов как […]

Коктейль «Пылающий Доктор Пеппер» (Flaming Doctor Pepper)

Tweet Коктейль «Пылающий Доктор Пеппер» (Flaming Doctor Pepper) любим многими за оригинальность и эффектность приготовления. Несмотря на название, в состав коктейля не входит популярный в США безалкогольный напиток Dr Pepper, но по вкусу они несколько похожи. Собственно отсюда и название коктейля. А чтобы избежать нарушения прав на товарный знак, название коктейля пишется как Flaming Doctor […]

Коктейль «Французский связной» (French Connection)

Tweet История коктейля «Французский связной» (French Connection) не известна. И это, несмотря на то, что коктейль относительно молодой, и при этом достаточно известный и популярный в мире. Коктейль «Французский связной» до 2011-го года входил в список официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA) в категории Дижестивы (послеобеденные коктейли). Существует предположение, что коктейль связан с одноименным фильмом, […]


Thanks: Testox