Коктейль «Отвертка» (Screwdriver) пожалуй, один из самых известных коктейлей в мире, причем до сих пор достаточно популярный. Видимо, это связано с его простотой приготовления. По легенде коктейль изобрели работающие в Саудовской Аравии американские нефтяники в первой половине 20-го века. Страна мусульманская, как следствие – безалкогольная, но накатить-то хотелось. Вот нефтяники и стали незаметно мешать в сок алкоголь. А размешивали отвертками, которые всегда находились с собой.
Первое упоминание коктейля «Отвертка» можно встретить в журнале «Тайм» от 24.10.1948. В нем говорится о том, что в баре «Парк Отеля» и турки, и американские инженеры, и балканские беженцы, пьют изобретенный янками коктейль, называя его «Отверткой».
Рецепт коктейля «Отвертка»: в наполненный льдом высокий стакан хайбол наливают 30 мл водки и 70 мл. апельсинового сока. Аккуратно перемешивается, украшается ломтиком апельсина.
Другие коктейли на основе «Отвертки»:
Коктейль «Drivescrewer» – та же «Отвертка», но с обратными пропорциями. Т.е. Водки 70 мл, апельсинового сока 30 мл.
Коктейль «Звуковая отвертка» — смесь из равных частей водки и ликера Блю Кюрасао.
Коктейль «Буравчик» (Gimlet) – вместо водки и апельсинового сока, в этом коктейле используется джин и лаймовый сок. Способ приготовления и пропорции такие же, как в коктейле «Отвертка».
Хорошая статья, узнал еще одну версию происхождения коктейля, спасибо. Но есть и другие, более мягкие пропорции. к тому же этот коктейль можно приготовить заранее на большое количество человек.Здесь описано: http://kokteily-doma.ru/otvertka/