Ликер Амарула (Amarula)

ликер АмарулаНесмотря на свою молодость, ликер Амарула (Amarula Marula Fruit Cream) уже достаточно известен и популярен в мире. Считается, что по объемам продаж в категории сливочных ликеров, этот напиток из ЮАР уступает только знаменитому ликеру Бейлис. Особенно ликер Амарула популярен в Бразилии и странах Африки. Этот напиток имеет кофейно-кремовый цвет и отличается карамельным вкусом с оттенками экзотических фруктов. Крепость ликера – 17% алкоголя.

Ликер Амарула (Amarula) выпускается с 1989-го года южноафриканской компанией Southern Liqueur Co. Для производства используются плоды африканского дерева марула, которое в Африке ассоциируется со слонами. Именно поэтому слон является символом этого напитка.

Для изготовления ликера Амарула плоды марулы ферментируются и перегоняются. Полученный спирт два года выдерживается в дубовых бочках. Выдержанный спирт смешивается со сливками и соком марулы. Благодаря именно этому экзотическому растению, ликер Амарула имеет свой оригинальный вкус и аромат.

Ликер Амарула (Amarula) часто используется при приготовлении коктейлей, а также как добавка к мороженому и фруктовым десертам. Ликер также употребляют в чистом виде и с кофе.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий


Thanks: Touristu