Коктейль «Землетрясение» (Earthquake)

Коктейль Землетрясение Известный французский художник-постимпрессионист 19-го века Анри де Тулуз-Лотрек известен не только своими картинами и плакатами. Считается, что именно он впервые создал коктейль «Землетрясение» (Earthquake), которым часто угощал своих друзей. Его моделями в основном были танцовщицы кабаре и женщины легкого поведения. Будучи инвалидом (у Тулуз-Лотрека после травмы не росли ноги), ему не везло с серьезными романами, поэтому не удивительно, что он вел соответствующий образ жизни.

Свое название коктейль «Землетрясение» (Earthquake) получил за эффект взбудораживания и потрясения. Считается, что этот коктейль может сбить с ног даже того, кто имеет способность пить и долго не пьянеть.

Рецепт коктейля «Землетрясение» (Earthquake) прост: в винном или коньячном бокале смешивается 3 части абсента и 3 части коньяка (или арманьяка). Можно добавить немного сахарного сиропа. Существует вариант, когда коктейль смешивается в шейкере и подается со льдом, в некоторых случаях его разбавляют водой. В некоторых барах коктейль «Землетрясение» подают в коктейльном бокале.

В последнее время появились и другие коктейли с названием «Землетрясение». Это может быть смесь виски (или бурбона), джина и пастиса. Смесь абсента, джина и виски с бренди, или без него. Но все эти коктейли появились значительно позже и не имеют отношение к Тулуз-Лотреку.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий


Thanks: Touristu