Коктейль «Ржавый гвоздь» (Rusty Nail)

коктейль ржавый гвоздьКоктейль «Ржавый гвоздь» (Rusty Nail) – вдвойне шотландский коктейль. Ведь он состоит из двух исконно шотландских напитков – ликера Драмбуйе и скотча. Этот напиток достаточно крепкий (крепость коктейля 40%), но при этом он остается очень популярным и известным в мире, о чем свидетельствует присутствие коктейля «Ржавый гвоздь» в списке официальных коктейлей Международной ассоциации барменов  (IBA).

По легенде коктейль «Ржавый гвоздь» (Rusty Nail) обязан своим появлением безымянному англичанину, зашедшему в шотландский бар. Он попросил бармена плеснуть в его стакан с виски немного ликера Драмбуйе. Бармен ликер в виски добавил, а на последовавшую просьбу перемешать полученный напиток, посоветовал англичанину воспользоваться торчащим из барной стойки ржавым гвоздем. Конечно, эта история в большей степени анекдот, но учитывая «любовь» шотландцев к англичанам, что-то подобное вполне могло и произойти. :)

Рецепт коктейля «Ржавый гвоздь» (Rusty Nail) по версии IBA: в стакан олд фэшн со льдом наливаем 45 мл шотландского виски и 25 мл ликера Драмбуйе и аккуратно перемешиваем. Коктейль украшается цедрой лимона.

Некоторые бармены, особенно используя односолодовый виски, лед в коктейль не добавляют. Заменяя его парой чайных ложечек холодной воды. Считается, что в таком виде, находящийся в коктейле скотч, раскрывается по-другому.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

1 комментарий к записи “Коктейль «Ржавый гвоздь» (Rusty Nail)”

  1. Nak:

    Классный коктейль. И название прикольное.))

Оставить комментарий


Thanks: Touristu