Коктейль «Красный лев» (Red Lion)

Коктейль Красный левНе смотря на то, что коктейль «Красный лев» (Red Lion) не достаточно известен в странах постсоветского пространства, он заслуживает отдельного внимания. Казалось бы, простое сочетание джина, ликера Гран Марнье, а также апельсинового и лимонного сока, дает очень интересный сбалансированный вкус, в меру сладкий и мягкий. Сок для этого коктейля, конечно же, необходим свежевыжатый. Сочетание Гран Марнье и сока из Тетра Пака, мягко говоря глупое, если не сказать кощунственное.

Коктейль «Красный лев» (Red Lion) был изобретен в 1933-м году в Лондоне британским барменом Артуром А. Тарлингом. Более того, именно с этим коктейлем Тарлинг выиграл престижный коктейльный конкурс, который был организован при участии производителя джина «Booth’s gin». Вполне возможно, что свое название коктейль «Красный лев» получил по имени завода Red Lion, принадлежавшего производителю джина.

Рецепт коктейля «Красный лев» (Red Lion): в шейкере со льдом смешиваем 30 мл джина, 30 мл Гран Марнье, 15 мл апельсинового и 15 мл лимонного сока. Полученный коктейль процеживается в коктейльный бокал. В некоторых рецептах пропорции джина могут быть немного выше.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий


Thanks: Touristu