Коктейль «20-й век» (20th Century)

коктейль20векКоктейль «20-й век» (20th Century) наверное, один из немногих, если не единственный, который был назван в честь поезда, пусть и знаменитого. Пассажирский поезд 20th Century Limited связывал Нью-Йорк с Чикаго, управлялся Нью-Йоркской центральной железной дорогой с 1902 по 1967-й годы и был пущен как прямой конкурент Пенсильванской железной дороги. Этот поезд показан в фильме Альфреда Хичкока «К северу через северо-запад», а постоянными его пассажирами в разное время были президент Теодор Рузвельт, госсекретарь Уильям Дженнингс Брайан, актриса Лиллиан Расселл, оперные певцы Энрико Карузо и Нелли Мельба.

Коктейль «20-й век» (20th Century) был изобретен в 1937-м году британским барменом. И в этом же году его опубликовал в своей книге Уильям Дж. Тарлинг, президент гильдии барменов Великобритании и главный бармен лондонского Café Royal.

Рецепт коктейля «20-йвек» (20th Century): в шейкере со льдом смешивается 45 мл джина, 20 мл аперитива Kina Lillet (Cocchi Americano считается приемлемой заменой), 20 мл шоколадноголикера crème de cacao и 20 мл лимонного сока. Полученный коктейль процеживается в коктейльный бокал для мартини и украшается спиралью из кожуры лимона.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий


Thanks: Touristu