Архивы рубрики ‘Напитки’

Ликер Малибу (Malibu)

Tweet Один из самых известных и популярных тропических ликеров, любимейших напиток большинства женщин, да, по правде говоря, и мужчин – все эти эпитеты смело относятся к ликеру Малибу. Да, Малибу – именно ликер, а не ром, как, бывает, его ошибочно называют, а надпись на бутылке Caribbean Rum, в данном случае, говорит о наличие карибского рома […]

Ликер Хиринг (Heering)

Tweet У большинства видов ликеров есть марка (производитель), которая наиболее известна, продаваема, так сказать некий лидер, эталон. У сливочных ликеров это Бейлис, у самбуки – Молинари, есть такой эталон и у черри-бренди – это Хиринг (Heering). Черри-бренди (не нужно путать с шерри-бренди – хересным бренди) – это разновидность вишневого ликера, при производстве которого используются виноградные […]

Как пить самбуку

Tweet Как правильно пить самбуку? Так как самбука – это итальянский ликер с анисовым ароматом (подробнее об этом напитка можно прочитать в этом посте), то употреблять ее можно теми же способами, как и большинство ликеров. Например, в чистом виде из ликерной рюмки в качестве дижестива, но в этом случае ее желательно охладить, иначе излишняя сладость […]

Ликер Самбука (Sambuca)

Tweet Анисовые спиртные напитки, в том числе и ликеры, в культуре стран Европейского Средиземноморья занимают особое место. Турция, Греция, Италия, Франция – все эти страны производят анисовые настойки, которые так или иначе могут называться национальными. Среди анисовых ликеров отдельно выделю самбуку. Этот прозрачный, сладкий напиток со специфическим анисовым ароматом и крепостью 38 – 40% алкоголя […]

Ликер Мараскино (Maraschino)

Tweet Ликер Мараскино (Maraschino) или мараскиновый ликер, как, в общем-то, можно понять из названия, изготавливается из мараскиновой вишни. Это такой вид маленькой кисловатой черешни, который растет в Хорватии, а в последнее время также возделывается на севере Италии и в Словении. Ликер получается прозрачным и имеет сладкий, с небольшим оттенком терпкости вкус. При этом нужно учитывать, […]

Ликер Драмбуйе (Drambuie)

Tweet Ликер Drambuie, который на русском языке чаще всего называют Драмбуйе или Драмбуи, является, пожалуй, самым известным ликером, созданным на основе шотландского виски. Этот умеренно сладкий напиток янтарно-золотистого цвета достаточно крепок – крепость Драмбуйе составляет 40%. Вкус ликера содержит нотки меда и трав, а аромат обладает богатым букетом с нотами меда, шафрана, мускатного ореха и […]

Ликер Шериданс (Sheridan’s)

Tweet Ликер Шериданс (Sheridan’s), в своем роде, уникальный напиток. Это, наверное, единственный напиток, который представляет собой два разных ликера, помещенных в одну бутылку. Эта бутылка содержит две секции, в одной (меньшей) находится ванильно-сливочный ликер, а в другой (большей) – кофейно-шоколадный. При наливании напитка, оба ликера наливаются из разных отверстий, причем в необходимой пропорции (одна часть […]

Ликер Дулейз (Dooley’s)

Tweet Ликер Дулейз (Dooley’s Original Toffee&Vodka) появился на рынке совсем недавно, в 2000-м году, но моментально стал популярен и любим во многих странах. Уже через пять лет после появления на свет, этот сливочный ликер нашел почитателей более чем в 60-ти странах и в ближайшие годы, вполне вероятно, составит конкуренцию лидеру категории ликеру Бейлис. С чем […]

Ликер Сангстерс (Sangster’s)

Tweet Ликер Сангстерс (Sangster’s Original Jamaica Rum Cream Liqueur) производится на Ямайке, на основе настоящего ямайского рома. Несмотря на относительно слабую известность на постсоветском пространстве, ликер Сангстерс любим и популярен не только в Вест-Индии, но и в целом в Америке. И его популярность не случайна, об этом говорят многочисленные награды, в том числе шесть золотых […]

Ликер Амарула (Amarula)

Tweet Несмотря на свою молодость, ликер Амарула (Amarula Marula Fruit Cream) уже достаточно известен и популярен в мире. Считается, что по объемам продаж в категории сливочных ликеров, этот напиток из ЮАР уступает только знаменитому ликеру Бейлис. Особенно ликер Амарула популярен в Бразилии и странах Африки. Этот напиток имеет кофейно-кремовый цвет и отличается карамельным вкусом с […]


Thanks: Africalive