Аксессуары для абсента

аксессуары для абсента Подготовка абсента к употреблению обычно проводится благодаря определенным ритуалам, про которые можно прочесть, перейдя по этой ссылке. Практически для любого ритуала существуют свои аксессуары, и абсент здесь не является исключением. Изначально абсент подавался в обычной рюмке, а воду в него добавляли из простого графина. Поэтому первым и, наверное, самым важным аксессуаром, который появился для приготовления этого напитка, является абсентная ложечка.

 Абсентные ложки стали появляться в 1860-х годах. Как правило, это были плоские ложечки с различной формой отверстиями, служащими для того, чтобы пропускать через себя воду и тающий сахар. Обычно они имеют насечку или выпуклость на ручке, чтобы опираться на край бокала. Такие ложки изготавливались как из простых металлов, так и из благородных, часто помечались печатью мастеров, а некоторые из них были настоящим произведением искусства. Некоторые абсентные ложки производились под значительные мероприятия (например, по случаю возведения Эйфелевой башни) и являлись коллекционными предметами. Существовал и менее распространенный вариант абсентной ложки в виде длинной чайной ложечки со встроенным в ручку держателем для сахара.

Ложки для абсента

Изначально в барах воду для абсента подавали в графинах. Существовали даже специальные абсентье, которые новичкам показывали, как из графина по капелькам лить воду. Но с увеличением популярности абсента, в барах и кафе стали появляться так называемые фонтаны для абсента. Такая себе емкость с краниками, чем-то похожая на самовар, которая может быть как металлическая, так и стеклянная. Ее наполняют колотым льдом, который тая, через краники капает на сахар. В настоящее время, когда абсент возрождается, и популярность его растет, такие фонтаны опять начали появляться в некоторых заведениях.

фонтан для абсента

Для потребления абсента существуют особые рюмки. Такая рюмка или бокал обычно имеет деление, отмечающее дозу абсента (30 – 45 мл). Это может быть специальная линия или насечка. Или форма бокала может иметь в нижней части резервуар в форме шара, показывающий, сколько именно стоит наливать абсента. Дизайн такой посуды может быть самый разный.

С возрождением абсента растет его популярность и потребление. Некоторые компании стали выпускать аксессуары для абсента, которые также приобретают популярность.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Facebook
Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс
Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий


Thanks: Touristu