Архивы за месяц Февраль, 2013

14 февраля — Есть повод!

Tweet 14 февраля во многих странах мира влюбленные отмечают День святого Валентина (Праздник всех влюбленных). Прообразом праздника, возможно, стал фестиваль эротизма Древнего Рима – Луперкалии, которые отмечались 15 февраля. В конце 5 века римский папа Геласий I Луперкалии запретил, но вскоре установил праздник памяти святого Валентина на 14 февраля. Святых Валентинов было два, и оба […]

Коктейль «Френч 75» (French 75)

Tweet Коктейль «Френч 75» (French 75), как бы это удивительно не звучало, назван в честь французской 75-мм легкой пушки образца 1897-го года, которая в просторечье часто называлась просто French 75. Это орудие было основным в Первую мировую войну во французской армии и корпусе США, и использовалось вплоть до окончания Второй мировой. Эта скорострельная и легкая […]

Юля, с Днем рождения!

Tweet Дорогая, Юлия Леонидовна — дочь, сестра, тетя и мать! Твои родные и близкие поздравляют тебя с Днем рождения и желают всегда оставаться такой же красивой, никогда не болеть и жить счастливо!

Коктейли семейства «Коллинз»

Tweet Я уже рассказывал об истории коктейля «Том Коллинз» («Джон Коллинз») в другой статье. Сейчас хочется рассказать о других представителях семейства «Коллинз», коктейлях, где основу составляет не джин, а другие крепкие спиртные напитки. Для начала напоминаю рецепт коктейля «Том Коллинз» по версии IBA: в высокий стакан со льдом (коллинз или хайболл) наливаем 45 мл джина, […]

12 февраля — Есть повод!

Tweet 12 февраля отмечается Международный день брачных агентств. Этот праздник был учрежден в Украине и зарегистрирован в декабре 2010-го года одним из департаментов Министерства образования и науки, молодежи и спорта Украины. Идею предложило одно из брачных агентств Украины, которую подхватили другие в США, Германии, Канаде, Франции, Испании, Италии и Швейцарии. Считается, что первое брачное бюро […]

Коктейль «Том Коллинз» («Джон Коллинз»)

Tweet Коктейль «Том Коллинз» или «Джон Коллинз»? Один и тот же коктейль в разных местах имеет разное название. Безусловно, название коктейля «Том Коллинз» более распространено. Да и впервые рецепт был опубликован в «Гиде бармена» Джерри Томаса (известный бармен, «отец американской миксологии») в 1876-м году именно под названием «Том Коллинз». Но в официальных рецептах IBA (Международной […]

11 января — Есть повод!

Tweet 11 февраля в мире отмечается Всемирный день больного. Это относительно молодой праздник, и отмечается он с 1993-го года. Праздник установил Римский Папа Иоанн Павел II, которому за год до этого поставили диагноз Болезнь Паркинсона. Этот день призван привлечь внимание к проблемам, с которыми сталкиваются больные на нашей планете. А датой дня выбрано 11 февраля […]

Коктейль «20-й век» (20th Century)

Tweet Коктейль «20-й век» (20th Century) наверное, один из немногих, если не единственный, который был назван в честь поезда, пусть и знаменитого. Пассажирский поезд 20th Century Limited связывал Нью-Йорк с Чикаго, управлялся Нью-Йоркской центральной железной дорогой с 1902 по 1967-й годы и был пущен как прямой конкурент Пенсильванской железной дороги. Этот поезд показан в фильме […]

10 января — Есть повод!

Tweet 10 февраля 1913-го года в Китае, Вьетнаме, Корее и в Монголии отмечается Лунный Новый год. На этот день приходится Новый год по лунному календарю, и праздник отмечается восточными странами в этот день. В Китае этот праздник называется Чуньцзе (Праздник весны) и отмечается праздничным ужином, весело, с фейерверками. В Корее, где отмечают и традиционный Новый […]

Коктейль «Джин Рики» (Gin Rickey)

Tweet Коктейль «Джин Рики» (Gin Rickey) в последнее время обретает новую волну популярности. Гильдия барменов Craft DC из Вашингтона назвала июль месяцем коктейля, а сам коктейль объявила родным коктейлем округа. Теперь в июле проходят традиционные соревнования барменов, организованные гильдией. Версия коктейля с джином наиболее распространена и известна, но изначально коктейль «Рики» (Rickey) делался из бурбона.


Thanks: Testox